鶏肉のごま揚げ
(449kcal)
●材料
(4人分)●
鶏もも肉 400g
A
【
酒 大さじ1、しょうゆ 大さじ1
】
小麦粉 適宜
溶き卵 1個分
白ごま
1/2カップ
サラダ油 適宜
●つくりかた●
1.鶏肉は一口大に切り、Aで下味をつける。
2.1の汁気をふき、小麦粉、卵、ごまを順にまぶす。
3.170度の油に入れて揚げる。